Салат с тыквой — это просто находка для худеющих. А так как сезон урожая на носу, я предлагаю вашему вниманию отличный рецепт из этого осеннего плода. На мой взгляд, главным достоинством тыквы при снижении веса является то, что в ней содержится редкий витамин Т, который способствует ускорению обменных процессов в организме. Так же, этот продукт поддерживает работу сердечно сосудистой системы и пищеварительного тракта. Тыква способна задерживать процесс старения и благотворно влияет на кожу и волосы.
Салат с тыквой запеченной и адыгейским сыром
На приготовления салата с тыквой не нужно много времени и каких то особых хлопот. Это блюдо отлично подойдет как для тех кто находится на диете, так и для тех кто хочет просто разнообразить свой рацион этим вкусным, полезным и простым в приготовлении салатом.
На приготовление двух порций потребуется:
- Небольшой пучок рукколы;
- Тыква – 120 гр. (запеченная);
- 1/3 сладкого перца;
- Пару щепоток тыквенных семечек;
- Сыр, желательно адыгейский – 90 гр.
- Немного соуса.
Для соуса:
- Помидор
- Чеснок
- Бальзамический уксус
- Соль, перец, сахар/мед
- Оливковое масло
- Прованские травы
Смотрите также:
Способ приготовления:
- Для начала необходимо почистить и запечь тыкву, а семечки слегка обжарить и тоже почистить.
- Болгарский перец порезать шашечками, а сыр кубиком.
- Рукколу хорошо промыть, избавится от крупных стеблей и добавить к перцу с сыром.
- Пока тыква запекается, можно приготовить соус, который к стати отлично подойдет для большинства овощных салатов и не только. По этому соуса можно сделать побольше, ведь его можно будет хранить несколько дней в холодильнике.
- Один средний помидор отчистить от семян, кожицы и нарезать мелким кубиком.
- Выложить подготовленные томаты в миску и добавить смесь итальянских трав, соль, перец, щепотку сахара или меда, немного бальзамического уксуса (25гр.), нанизанный на зубочистку порезанный чеснок (1-2 зубчика), все это заправить небольшим количеством оливкового масла.
- Все аккуратно перемешать и дать немного постоять, чтобы все ароматы и вкусы продуктов раскрылись.
- Теперь режем тыкву и смешиваем ее с перцем болгарским, сыром, рукколой и заправляем получившимся соусом. Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками.
Смотрите еще больше на моем сайте и худейте вкусно!
И так, салат с тыквой готов, остается только пожелать вам приятного аппетита! А если вы хотите чтобы я составил вам программу снижения веса и план питания Гербалайф, пишите, звоните, стучите! Я всегда на связи!
По вопросам, связанным с продуктами
Herbalife Nutrition
обращайтесь:
по тел: +7 914 681 58 74
в чат: WhatsApp
на Email: korotov2016@yandex.ru
Какой замечательный рецепт. Думаю, что такой салат должен быть очень вкусным. Попробую приготовить.
Очень необычный рецепт салата) Я вообще ни разу салатиков с тыквой не пробовала. Очень интересно, что получится за вкус, спасибо!
Отличный салат! Люблю все необычное. Вроде бы и продукты все понятные, а салат очень даже интересный. Непременно попробую приготовить.
Салат с тыквой поможет похудеть, ускорит обменные процессы, поддержит работу сердечно сосудистой системы и пищеварительного тракта. Тыква благотворно влияет на волосы и кожу. Будем молодыми с тыквой! Благодарю за полезный рецепт.
Ваш рецепт салата с запеченной тыквой и адыгейским сыром поможет нам разнообразить наши блюда с этим полезным овощем. Спасибо за рецепт.