Простой рецепт щуки

Хотите простой рецепт щуки в духовке или микроволновой печи, тогда читайте мой вариант приготовления. Если честно, щуку я готовил впервые, но талант есть талант))) В общем, этот рецепт простой, отнимет минимум времени, а блюдо получится достойное аплодисментов и подбрасывание повара на руках к потолку.

Конечно, приготовленная мною щука будет из ряда правильного питания, других рецептов вы на моем сайте не найдете, только пп. В этой записи обратим внимание на состав этой рыбы, но сначала к главному.

Щука запеченная — простой пп рецепт

Способ приготовления:

1. Щуку чистим, потрошим и хорошо промываем. Если готовите с головой, то обязательно удалите жабры. Жабры повлияют не только на вкус, но и чистоту и безопасность блюда, ведь по сути, жабры, это фильтр, а зачем нам вот это вот все! При чистке чешуи, я наливаю в раковину воду, так что-бы рыба бала полностью покрыта водой. Тогда кухня останется чистой, ведь все частицы рыбы не разлетаются, а остаются в воде. Если рыба крупная, то можно позволить ей занять ванну)))
2. Лук и морковь режем соломкой, помидоры чуть крупнее
3. Мелко рубим зелень и чеснок
4. Солим рыбу
5. В овощи добавляем соль, перец и часть рубленной зелени с чесноком
6. В форму или противень выкладываем овощи, сверху кладем рыбу
7. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Если рыба крупная, то время приготовления можно увеличить.

Готово! Просто, быстро, полезно!

Щука в рукаве в микроволновой печи

Для приготовления щуки с овощами в микроволновке, мы все делаем как в рецепте выше и в таких же пропорциях. Меняем только противень на рукав для запекания. Можно конечно и без него, но, лично я, не готов готовить за 15 минут, а отмывать потом микроволновку час, тем более рыба.
Я готовил в микроволновой печи и времени у меня на все про все ушло не более полу часа.

1. 5 минут на подготовку рыбы
2. 5 минут на подготовку овощей
3. 5 минут на отвлекающий телефон
4. 5 минут на закладку всех ингредиентов в мешок
5. 7 минут на приготовление, если время позволяет, чтобы провести дополнительную уборку, тогда 4 минуты при СВЧ.
6. Далее разрезаем пакет и еще минут 4-5 под грилем.

Получилось очень вкусно! Все в своем соке! Рецепт правда стоящий!

Лимонно имбирный соус для рыбы

Ну как же без изюминки, а в моем случае без лимонно имбирного соуса для рыбы. Конечно если вы приготовите щуку так как я рекомендую, будет вкусно и все вам скажут спасибо. Но ведь я обещал что будут подбрасывать на руках и именно для этого и нужен соус! Тут тоже все крайне просто. Успеете приготовить его пока рыбка крутится в микроволновке.

Готово! Мне очень понравился это простой рецепт щуки. Блюдо подойдет на любой случай, всем, худеющим и толстеющим))) С лимонно имбирным соусом для рыбы так это вообще бомба!
Всем хорошего дня! И если нужна консультация о сбалансированном питании, пишите! Я всегда на связи!